Εδώ μπορείς να δεις το βίντεο video YouTube
Αφράτα, πεντανόστιμα κασεροπιτακια! Τόσο εύκολα να τα φτιάξεις, λίγα υλικά... Θα γίνουν το αγαπημένο κολατσιό όλων!!
200γρ γιαούρτι
1 αυγό και 1 ασπράδι
130γρ ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο
Λίγο αλάτι
Μπαχαρικά
Μπεικιν
350-400γρ αλεύρι ή ολικής
70- 100γρ τριμμένο κασέρι
Ζυμωνω όλα τα υλικά. Σχηματίζω μπαλάκια ( αν κολλάει στα χέρια, βρέχω τα χέρια με κρύο νερό πριν )
Τοποθετώ σε λαδόκολλα.
Ψήνω σε προθερμασμενο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για περίπου 20'.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Παρατήρηση: Όσα αναγράφονται είναι συμπεράσματα, πληροφορίες ερευνών και του internet. Σε καμία περίπτωση δεν είναι ιατρικές συμβουλές.