Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

flavor mommy

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Fresh pasta for Carbonara! #delicious #freshpasta #viralvideo #carbonara

την Αυγούστου 06, 2023

Λήψη συνδέσμου
Facebook
Twitter
Pinterest
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο
Άλλες εφαρμογές

#ζυμαρικά #Καρμποναρα #φρεσκαζυμαρικα #Carbonara #freshpasta

Λήψη συνδέσμου
Facebook
Twitter
Pinterest
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο
Άλλες εφαρμογές

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Παρατήρηση: Όσα αναγράφονται είναι συμπεράσματα, πληροφορίες ερευνών και του internet. Σε καμία περίπτωση δεν είναι ιατρικές συμβουλές.

Δημοφιλείς αναρτήσεις

Τουρτα λευκη με αμύγδαλα

Υλικά για τη βάση 4 αυγά 1 φλιτζανι ζάχαρη καστανη Βανίλια Μπεικιν 1φλιτζανι αλεύρι για ολες τις χρήσεις ½ φλιτζανι καλαμποκαλευρο 1 κουταλια ( νισεστε ή κορν φλαουρ) 100γρ βούτυρο μαλακό ½ φλιτζανι ελαιόλαδο ή σπορελαιο 1 σφηνακι λικέρ ( προεραιτικο) Σε μπολ χτυπαω τα αυγά με τη ζάχαρη ωσπου να γίνουν μια παχυρευστη κρέμα. Στη συνέχεια προσθετω σταδιακά τα υπολοιπα υλικά. Χωριζω σε δυο ταψακια με λαδοκολλα. Ψηνω στους 165 βαθμούς στον αέρα για 25 περιπου λεπτα. Στον πατο του φούρνου τοποθετω ενα ταψακι με λίγο νερό. Αφηνω να κρυωσουν. Για την κρέμα 400ml κρέμα γάλακτος 100 γρ λευκή σοκολάτα 2 φύλλα ζελατινης Φιλε αμυγδαλου για το γαρνιρισμα Σε μπολ με κρύο νερό βαζω τα φύλλα ζελατινης. Σε αλλο μπολ χτυπαω τα 350ml κρέμα γάλακτος σε σύσταση γιαουρτιου οχι πηχτης σαντιγυς. Αφηνω στο ψυγείο. Ζεσταινω την υπολοιπη κρέμα γάλακτος μαζι με τα κομμάτια σοκολάτας. Ανακατευω να λιώσει η σοκολάτα και προσθετω τα στραγγισμενα φύλλα ζελατινης. Ανακατευω καλά ωσπου να διαλυθούν τα φύλλα και να εν

Λαρυγγίτιδα, τί κάνουμε;

Αχ! αυτή η λαρυγγίτιδα... Πόσο ταλαιπωρεί τα μικρά μας αγγελούδια και πόσο τρομοκρατεί εμάς τους γονείς. Το κακό είναι ότι αν μία φορά κάνει λαρυγγίτιδα, αυτό ισχύει για τα παιδιά, θα είναι ευάλωτο και θα κάνει συχνά λαρυγγίτιδα μέχρι και τα 5-6 του χρόνια. Μέχρι πριν από 2 χρόνια δεν ήξερα τι είναι, ούτε τι συμπτώματα έχει, δεν ήξερα ότι "υπάρχει" τώρα ξέρω! Και με φοβίζει πολύ... Η αιτία της λαρυγγίτιδας είναι συνήθως ιοί και σπανιότερα κάποιο μικρόβιο. Υπάρχουν παιδιά που παρουσιάζουν λαρυγγίτιδα χωρίς να υπάρχει οποιαδήποτε λοίμωξη. Τα παιδιά αυτά έχουν αλλεργική προδιάθεση ή αποδίδεται η λαρυγγίτιδα τους σε ψυχολογικά αίτια. Στην περίπτωση αυτή, η λαρυγγίτιδα λέγεται οξεία σπασμωδική ή croup. Από προσωπική εμπειρία θα σας πω ότι τρομάζω κάθε φορά που θα μου πουν ότι άρχισε να τους ενοχλεί ο λαιμός ή ότι νιώθουν ξερό το στόμα τους. Έχουν κάνει πάρα πολλές φορές λαρυγγίτιδα, από 2 χρόνων και

Τσιζκεικ

Τσιζκεικ αλλιώς... Για τη βάση 1 συσκευασία 220γρ. μπισκότα digestive ολικής 100γρ βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 1 συσκευασία 200γρ τυρί κρέμα 1 κεσεδακι 200γρ γιαούρτι στραγγιστό 200γρ κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη Για την σάλτσα 4-5 κουταλιές σούπας μαρμελάδα της αρεσκείας σας 300ml νερό 2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ Ξεκινάμε με τη σάλτσα, ώστε να έχει κρυώσει όταν τη χρειαστούμε. Σε κατσαρολακι βάζουμε τη μαρμελάδα, το νερό και ανακατεύουμε καλά. Μόλις αρχίσει να βράζει ρίχνουμε το κορν φλάουρ που το έχουμε διαλύσει σε 3 κουταλιές κρύο νερό. Και ανακατεύουμε συνέχεια ώσπου να πήξει. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει. Στο μουλτι χτυπάμε τα μπισκότα. Τα αδειάζουμε σε μπολ και ανακατεύουμε καλά με το λιωμένο βούτυρο. Αδειάζουμε σε φόρμα και στρώνουμε με κουτάλι καλά. Στη συνέχεια στο ίδιο μπολ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη, προσθέτουμε το γιαούρτι και το τυρί κρέμα και χτυπάμε καλά. Αδειάζουμε την κρέμα πάνω στη βάση μπισκ

Από το Blogger

flavormommy