Υπέροχο γεύμα κολοκύθας - κρέμα τυριού

 Αυτό το υπέροχο πιάτο , εκτός από το ότι είναι εύκολο να το φτιάξεις , είναι επίσης θρεπτικό, υγιεινό και πολύ πολύ νόστιμο που σίγουρα δε θα σε αφήσει ασυγκίνητο!!

Φτιάχνεται τόσο εύκολα και καταφέρνει να γίνει κυρίως γεύμα, είτε συνοδευτικό , είτε σαλάτα, είτε άλειμμα πάνω σε μια τραγανή φέτα ζεστού ψωμιού. Θα σε συναρπάσει η γεύση του όπως κι αν το απολαύσεις!!!!

 ✔comfort food

✔ εύκολο

✔ συναρπαστική γεύση

✔ φανταστικός συνδυασμός

✔ γεμάτο γεύσεις

 instagram reel

Ο συνδυασμός κολοκύθας, καρότου και αυτή την πικάντικη κρέμα τυριού που συμπληρώνεται από μπαχαρικά δημιουργεί ένα απίστευτα νόστιμο αποτέλεσμα που οδηγεί το πιάτο σε ένα εντελώς πιο πάνω και νέο επίπεδο.!

Υλικά που θα χρειαστείς

• κολοκύθα
• καρότα
• δαφνόφυλλα
• κρεμμύδι γκρανουλέ
• ρίγανη
• ελαιόλαδο
• αλάτι 
• φρέσκο τριμμένο πιπέρι

Για την κρέμα τυριού

• ελληνικό γιαούρτι στραγγιστό
• τυροσαλάτα καυτερή

Διαδικασία

1. Καθαρίζω την κολοκύθα και κόβω σε μεγάλα κομμάτια.
2. Καθαρίζω και πλένω τα καρότα, κόβω σε μεγάλα κομμάτια.
3. Τοποθετώ σε ταψί και περιχύνω με το ελαιόλαδο. Πασπαλίζω με τα μυρωδικά.
4. Βάζω στο φούρνο να ψηθούν για 40' στους 210 C.
5. Σε μπολ ανακάτεψε το γιαούρτι με την τυροκαυτερή.
6. Σέρβιρε σε πιάτο . Πρώτα βάλε την κρέμα τυριού ,άπλωσε την και από πάνω άπλωσε τα ψημένα λαχανικά.