Δεν μπορείς να αντισταθεις σε αυτά τα πεντανοστιμα κεκακια βανίλιας σοκολάτας.
Εγώ χρησιμοποίησα τη μισή δόση. Η μισή δόση βγάζει 15 κεκακια.
Εδώ την αφήνω ολόκληρη.
Υλικά
250 γρ βούτυρο (1 ½ φλιτζάνια)
2 φλιτζάνια ζάχαρη καστανή (350γρ)
4 αυγά
500γρ αλεύρι
Μπεικιν
250 ml γάλα (1 φλιτζάνι)
Ξύσμα πορτοκαλιού
Στο ⅓ του μείγματος προσθέτω
2 κουταλιές κακάο
Χτυπαω το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατεψουν.
Στη συνέχεια προσθέτω ένα ένα τα αυγά.
Ρίχνω τα μυρωδικά.
Τέλος εναλλάξ το αλεύρι με το γάλα.
Γεμίζω θήκες ή το βάζω σε μια φόρμα κέικ.
Ψήνω στους 170 βαθμούς για 25-30 λεπτά τα ατομικά και 40 λεπτά περίπου σε φόρμας κέικ.
Καλή απόλαυση!!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Παρατήρηση: Όσα αναγράφονται είναι συμπεράσματα, πληροφορίες ερευνών και του internet. Σε καμία περίπτωση δεν είναι ιατρικές συμβουλές.