Κριτσινια με κασέρι 🧀🧀
Για το σχολείο, τον καφέ ή σκέτο κολατσιό, απογευματινό!!
Υλικά
100ml χλιαρό νερό
100ml ελαιόλαδο
50γρ λιωμένο βούτυρο
300γρ αλεύρι
½ κούπα κασέρι τριμμένο
1 κουταλάκι μπεικιν
Λίγο αλάτι, λίγη ζάχαρη
Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά. Ζυμώνουμε και ανοίγουμε τη ζύμη. Κόβουμε λωρίδες και τις τοποθετούμε στριφτες στο ταψί με λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε λίγο ακόμη κασέρι και ψήνουμε στον αέρα για 20'περιπου στους 180 °C.
Έγιναν 30 κομμάτια.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Παρατήρηση: Όσα αναγράφονται είναι συμπεράσματα, πληροφορίες ερευνών και του internet. Σε καμία περίπτωση δεν είναι ιατρικές συμβουλές.