Τα αγαπημένα μας cookies... μυρίζουν υπέροχα. Ανάλογα τί θα προσθέσουμε έχουμε διάφορες αρωματικές, γευστικές και οπτικές παραλλαγές. 🍪🍪
Η βασική συνταγή
290γρ αλεύρι
½ κ.γ. σόδα
220γρ βούτυρο
200γρ ζάχαρη μαύρη ( ανάλογα μπορεί να προστεθεί λευκή ή καστανή ή συνδυασμός)
½κ.γ αλάτι
βανίλια
2 αυγά
200γρ ψιλοκομμένη κουβερτούρα ή σταφίδες
80γρ φουντούκια ή καρύδια, αμύγδαλα
Για πιο μαλακά μπισκότα, αφήνουμε λίγο στο ψυγείο στη συνέχεια κάνουμε μικρά μπαλάκια και τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Για πιο τραγανά, χωρίς να τα βάλουμε στο ψυγείο, παίρνουμε με κουτάλι ζύμη και την τοποθετούμε στο ταψί.
Ψήνουμε στους 170 °C στον αέρα 15-20'
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Παρατήρηση: Όσα αναγράφονται είναι συμπεράσματα, πληροφορίες ερευνών και του internet. Σε καμία περίπτωση δεν είναι ιατρικές συμβουλές.