Σπιτική πραλίνα φουντουκιού!!
Αφορμή της συνταγής, ο μεγάλος μου, που του αρέσει η πραλίνα!
Με υγιεινά υλικά για να ξέρετε τί τρώνε τα παιδάκια σας κι εσείς φυσικά.
Υλικά: 50 -70γρ. φουντούκια
3 - 4 κ. σούπας μέλι ακατέργαστο
2 κ. σ. κακάο
λίγο αλάτι
3 κ. σ. Βούτυρο ή κλαριφιέ
6 - 8 κ. σούπας γάλα ( αμυγδάλου ή φουντουκιού)
Τα φουντούκια τα βάζουμε σε νερό για 5 ώρες να φύγει το οξύ που έχουν οι ξηροί καρποί και μετά τα ψήνουμε στο φούρνο σε λαδόκολλα στους 150 βαθμους ώσπου να ροδίσουν.
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μούλτι και χτυπάμε ανάλογα με την υφή που θέλουμε να έχει η πραλίνα.
Καλή επιτυχία!
Προσεχώς και φωτογραφίες
Αφορμή της συνταγής, ο μεγάλος μου, που του αρέσει η πραλίνα!
Με υγιεινά υλικά για να ξέρετε τί τρώνε τα παιδάκια σας κι εσείς φυσικά.
Υλικά: 50 -70γρ. φουντούκια
3 - 4 κ. σούπας μέλι ακατέργαστο
2 κ. σ. κακάο
λίγο αλάτι
3 κ. σ. Βούτυρο ή κλαριφιέ
6 - 8 κ. σούπας γάλα ( αμυγδάλου ή φουντουκιού)
Τα φουντούκια τα βάζουμε σε νερό για 5 ώρες να φύγει το οξύ που έχουν οι ξηροί καρποί και μετά τα ψήνουμε στο φούρνο σε λαδόκολλα στους 150 βαθμους ώσπου να ροδίσουν.
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μούλτι και χτυπάμε ανάλογα με την υφή που θέλουμε να έχει η πραλίνα.
Καλή επιτυχία!
Προσεχώς και φωτογραφίες
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Παρατήρηση: Όσα αναγράφονται είναι συμπεράσματα, πληροφορίες ερευνών και του internet. Σε καμία περίπτωση δεν είναι ιατρικές συμβουλές.